Antipasti

                   Duetto ( Vitello tonnato und Rindercarpaccio mit Steinpilzen)

                   Frische Artischokenherzen mit Parmesanraspeln und Vinaigrette

                   Gratinierter Ziegenkässe auf rote Beete Carpaccio

                   Antipasti Dani (gem. Vorspeiseplatte kalt u. warm )

                   

 

       Pasta 

                  Pasta fresca bolognese

                  Ravioli mit grüner Spargel in Basilikum-Tomaten

                                       Sauce und Büffelmozzarella

                  Linguine cozze e fagioli ( mit Miesmuscheln und w. Bohnen)

                  Spaghetti  marinara (Scampi, Calamari, Flußkrebsen) 

         Pesce  

                   Kabeljaufilet (pochiert) mit Dijonsenfsauce dazu Gemüse

                                                      oder Rosmarinkartoffeln

                   Thunfischsteak mit Scampiragout dazu  Rosmarinkartoffeln

                                                    oder Gemüse

                   Fischtopf ( gem.Fischfilets in pikanter Tomatenragout)

                                dazu Rosmarinkartoffeln oder Gemüse

 

          Carne

                   Arg. Huftsteak alla Pizzaiola (Cherrytomaten, Schwarze

                                  Oliven, Capern )in Tomatensauce mit

                                     Rosmarinkartoffeln oder Gemüse

                   Rib Eye Steak gegrillt mit Gorgonzolasauce dazu

                                    Rosmarinkartoffeln oder  Gemüse

                    Saltimbocca alla Romana (Kalbsmedaillons mit Salbei und 

                             Parmaschinken in Weißweinsauce )dazu

                                      Rosmarinkartoffeln oder Gemüse

 

 

                                         Vorbestellung unter 04532/ 9756151